嘉義市民權路鄒家炒麵-(32年)中式早午點餐-炒麵.炒米粉.豬血湯.滷肉飯.肝𦟪肉切盤
純天然食材.湯頭濃郁,由大骨好幾小時慢熬而成,不加味精

嘉義市民權路115號 05 275 6553
營業時間:星期(二三四五六日)AM6:30-PM12:30 星期一休息
濃郁湯頭,不加味精
麵條快炒,古早味做法
平凡素簡,卻最能打動味蕾,讓人念念不忘

詞目: 肝連
音讀:kuann-liân
釋義:肝連、豬肝連肌。位於豬隻第十二根和第十四根肋骨之間,靠近背脊柱處的一塊柔軟富紋理的橢圓形肌肉。在臺灣小吃中,肝連肉是很受歡迎的小菜。
近義詞: 隔間肉、豬肝連、

